Comme chaque année, l’établissement Edgard Pisani organise son traditionnel salon des vins des lycées viticoles. Il permet aux visiteurs de visiter l’établissement tout en dégustant des vins des lycées viticoles de France. Un vrai savoir-faire montré au grand public, dans une ambiance conviviale et festive !
La foire aux vins Viniflore revient à Montreuil-Bellay en 2025 !
Vous souhaitez (re)découvrir les vins des lycées viticoles de France ? Déguster les produits du terroir des lycées agricoles et de producteurs locaux ? Profiter de la vente de végétaux du Lycée Le Fresne ?
Rendez-vous les
vendredi 14 novembre de 17h à 21 h 30
et le samedi 15 novembre de 10h à 18h.
Une cinquantaine de références de vins
Place à la découverte des vins des lycées viticoles de France, dont des vins bios et des vins médaillés. Cette année encore, la qualité est au rendez-vous !
Parmi les vins proposés à la dégustation, on retrouvera bien sûr les vins du Domaine du Haut Bellay. Une gamme de vins effervescents, tranquilles et jus de raisin. Le domaine fera notamment déguster ses cuvées récompensées !
Le terroir et les végétaux mis en avant grâce aux lycées agricoles et producteurs
Côté exposants, vous retrouverez :
- Le Lycée agricole de Périgueux (24) : foie gras
- Le Lycée des Sicaudières (79) : terrines et charcuterie
- Le Lycée Le Fresne (49) : végétaux
- Lycée agricole de la mer et du littoral de Bourcefranc (17) : huîtres
- Le Lycée des Métiers de l’Agriculture, de l’Aquaculture et de l’Animalerie du Haut-Anjou (53) : rillettes de carpes
- Daon La Ruche (53) : miels et pains d’épices
- Les Vinaigres de l’Anjou (49) : vinaigres
- La Brasserie des Fontaines (49) : bières
- Les deux Brunes (49) – bières
- Le Petit Papou (49) : produits à base de champignons
- SpirAl des sables (49) : chocolats et spirulines en paillettes
- L’Association des éleveurs transhumants des 3 vallées béarnaises (64) : fromages pyrénéens
- Le Vinaillou (49) : biscuits à base de vin
- L’éclat de Loire (49) : gâteaux moelleux aux amandes et liqueur d’orange
- L’arbre à thé (49) : maison de thés
- Nouveauté – Les jardins de Gogane (49) : soins naturels aux plantes d’Anjou
- Nouveauté – Le Jardin de Brizé (49) : Baies de goji, raisins de table et crufitures
- Nouveauté – Brin de Lecture : Librairie
Une ambiance conviviale et festive tout au long du salon
Pour contrer les grandes et petites faims, plusieurs offres de restauration seront disponibles.
- Des planches mixtes, fromages ou charcuteries le vendredi soir et samedi midi.
- Des assiettes d’huîtres proposées par le Lycée de la mer et du littoral de Bourcefranc
- Un repas Viniflore le samedi midi concocté par Romain Bersan, chef cuisinier du restaurant L’instinct de Saumur.
Renseignements et réservations du 21/10/25 au 7/11/2025 au 02 41 40 19 20. Service dès 12h00. Menu à 35€ (vins compris – 1 verre de vin par plat) et menu enfant à 15€.
Côté animation, nous sommes encore en train de construire le programme définitif. Vous en saurez plus dans quelques jours !
Viniflore : un salon des vins pédagogique avant tout
Cette année encore, toutes les filières de formation sont concernées par l’événement !
Les vins sont proposés à la dégustation et à la vente par les élèves, apprentis et stagiaires des formations viti-vinicoles de l’établissement : CS Commercialisation des vins, Bac Pro CGEA et BTSA Technico-commercial.
Les apprenants en paysage et horticulture embellissent l’établissement de leurs créations.
Les élèves en formation services aux personnes se chargent de la conception des mets ainsi que de l’accueil des visiteurs accompagnés des adultes en formation tourisme du CFPPA, de la garderie et du service le samedi midi.
L’objectif de Viniflore ?
- Promouvoir les formations dispensées dans l’établissement
- Mettre en situation pratique les apprenants…
- … tout en valorisant les différents produits des lycées agricoles
Les bénéfices de cette opération sont entièrement destinés au financement de leurs voyages d’études qui complètent ainsi de façon concrète et agréable leur formation.
Entrée 5 € – Verre de dégustation offert
l'établissement Edgard Pisani