Séjour enrichissant en Italie : découverte de Pompei, Naples et les trésors viticoles pour nos élèves de Terminale Bac Pro Conduite et Gestion d’Entreprise VitiVinicole
Plongez au cœur d’une aventure inoubliable en Italie, où les élèves en terminale Bac Pro Conduite et Gestion d’Entreprise VitiVinicole ont eu l’opportunité de découvrir des joyaux historiques, culturels et viticoles. De Pompéi à Naples, en passant par les vignobles pittoresques, chaque moment a été une immersion enrichissante dans le patrimoine italien.
Exploration de Pompéi
Le séjour a débuté par une exploration fascinante des ruines antiques de Pompei. Accompagnés du guide Armando, le groupe a été transporté dans le passé glorieux de cette ville romaine. Des arènes où résonnaient jadis les acclamations des spectateurs aux rues pavées bordées de boutiques, chaque site leur a dévoilé une facette unique de la vie quotidienne à l’époque romaine.
Ascension du Vésuve
Après avoir savouré de délicieuses pizzas (Italie oblige!), le groupe a entrepris l’ascension majestueuse du Vésuve, le célèbre volcan qui domine l’horizon. À travers une montée en mini-bus suivie d’une marche à pied, ils ont atteint son sommet pour être récompensés par une vue panoramique époustouflante sur Naples, Pompéi et la mer scintillante. Les fumerolles témoignant de son activité leur ont rappelé la puissance imposante de la nature.
Exploration de Naples
Le voyage s’est poursuivi dans les rues animées de Naples, où l’histoire se mêle à la passion pour le football et à la vie quotidienne trépidante. Guidés par Armando, le groupe a découvert les charmes uniques de la ville, des églises préservées malgré les ravages de la guerre aux ruelles colorées animées par le linge séchant aux fenêtres. La présence omniprésente de Maradonna, véritable icône locale, a ajouté une touche de magie à leur exploration.
Visite de Domaine Viticole
Nous avons ensuite eu le privilège de visiter le domaine viticole de 12ha de la Casa Setaro à Trecase. Niché au pied du Vésuve, ce domaine leur a offert l’opportunité de voir des vins authentiques, imprégnés du terroir volcanique unique de la région.
Rencontre avec les viticulteurs
La journée suivante a été marquée par une rencontre inspirante avec Luigi Maffini, un viticulteur passionné de la région viticole de Campania. À travers ses vignobles cultivés en agriculture biologique, nous avons découvert l’art et la science de la viticulture traditionnelle. La dégustation de ses vins fins, tels que le Pietraincatenata et le Kléos, a été un véritable voyage gustatif. L’occasion pour nos élèves de voir la différence entre un vin blanc élevé en barrique et un vin rouge élevé en cuve inox.
Exploration de la campagne
Le séjour s’est également étendu à la campagne environnante, où le groupe a eu l’occasion de visiter une ferme de bufflonnes. De la production artisanale de mozzarella aux démonstrations de traite modernes, cette expérience leur a permis de comprendre l’importance de l’agriculture traditionnelle dans la région.
Découverte de la côte amalfitaine
Enfin, le voyage s’est conclu par une croisière pittoresque le long de la célèbre côte amalfitaine. De Salerne à Amalfi, les lycéens ont été émerveillés par la beauté naturelle et architecturale de cette région emblématique de l’Italie.
Ce voyage en Italie restera gravé dans les mémoires de nos lycéens, reçu comme une expérience unique et enrichissante. Entre histoire, culture et viticulture, chaque moment a été une invitation à découvrir la richesse et la diversité de ce pays fascinant. Que ce soit au cœur des ruines antiques de Pompéi ou au sommet du Vésuve, chaque étape leur a permis de plonger au cœur de l’âme italienne.
