Formation continue courte
Apiculture
Niveau
Débutant à intermédiaire
Durée
Une journée (7h) ou 10 jours (70h)
Public concerné
Toute personne souhaitant installer des ruches.
Pour la formation de 70 heures : avoir un diplôme de niveau 3 (CAP) ou pouvoir justifier de 3 ans d’expérience professionnelle
pourquoi cette formation ?
Objectif
Deux formules au choix :
Apiculture et site oenotouristique – 1 journée
- Savoir mettre en place un rucher sur son Domaine
- Valoriser l’œnotourisme sur son Domaine par son rucher
Installer et gérer ses ruches – 10 jours
- Connaître la réglementation de l’apiculture
- Evaluer le potentiel mellifère d’un site
- Conduire un rucher
- Récolter le miel
- Conditionner le miel
Contenu
Deux formules au choix
Apiculture et site oenotouristique - 1 journée
- Différencier les espèces d’abeilles
- Comprendre leur cycle de vie
- Identifier un environnement favorable à l’installation d’un rucher
- Identifier les composantes d’une ruche
- Savoir manipuler une ruche
- Connaitre les règles et les équipements obligatoires
- Développer l’oenotourisme par son rucher
- Connaitre différents outils
- Évaluer ses connaissances
- Recueillir les appréciation et observations des stagiaires
Installer et gérer ses ruches - 10 jours
Connaître la réglementation de l’apiculture
- Identifier les instances liées à l’apiculture
- Connaître la réglementation d’implantation
Evaluer le potentiel mellifère d’un site
- Identifier les espèces mellifères
- Organiser son rucher
- Choisir et préparer le matériel apicole
- Installation de la colonie
Conduire un rucher
- Physiologie et biologie de l’abeille
- Maladies et parasites de la ruche
- Nourrissement des abeilles
- Traitement sanitaire
- Registre des opérations de ruchers et de miellerie
- Création d’essaims : multiplication et division
Récolter le miel
- Installation des hausses
- Identification du moment de la récolte
- Récolte du miel
- Extraction du miel
- Nettoyage du matériel
Conditionnement de la récolte
- Respect des qualités produit et de la réglementation
- Mise en pot
- Réglementation de l’étiquetage
- Stockage de la production conditionnée
Les plus
- Une exploitation viticole, un chai et un point de vente
- Des mises en situation pratiques, des démonstrations et analyse de sol
Modalités
En continue
7 heures
en centre de formation
Raphaël Hamza, chargé d'ingénierie de formation
En continue
70 heures
en centre de formation
Conditions d'admission
- Compléter et retourner la fiche d’inscription au secrétariat du CFPPA Edgard Pisani
- Une fois les pré-requis validés, le candidat reçoit une convention de formation à retourner complétée et signée au CFPPA