Formation continue courte
Apiculture
Niveau
Stage court
Durée
70 heures
Public concerné
Toute personne souhaitant installer des ruches.
Avoir un diplôme de niveau 3 (CAP) ou pouvoir justifier de 3 ans d’expérience professionnelle
pourquoi cette formation ?
Objectif
Sessions de formation les 26, 27, 28 et 29 mars , les 23, 24, 25 et 26 avril , les 13 et 14 mai 2024
- Connaître la réglementation de l’apiculture
- Evaluer le potentiel mellifère d’un site
- Conduire un rucher
- Récolter le miel
- Conditionner le miel
Contenu
Connaître la réglementation de l'apiculture
- Identifier les instances liées à l’apiculture
- Connaître la réglementation d’implantation
Evaluer le potentiel mellifère d'un site
- Identifier les espèces mellifères
- Organiser son rucher
- Choisir et préparer le matériel apicole
- Installation de la colonie
Conduire un rucher
- Physiologie et biologie de l’abeille
- Maladies et parasites de la ruche
- Nourrissement des abeilles
- Traitement sanitaire
- Registre des opérations de ruchers et de miellerie
- Création d’essaims : multiplication et division
Récolter le miel
- Installation des hausses
- Identification du moment de la récolte
- Récolte du miel
- Extraction du miel
- Nettoyage du matériel
Conditionnement de la récolte
- Respect des qualités produit et de la réglementation
- Mise en pot
- Réglementation de l’étiquetage
- Stockage de la production conditionnée
Les plus
- Une exploitation viticole, un chai et un point de vente
- Des mises en situation pratiques, des démonstrations et analyse de sol
Modalités
En continue
70 heures
en centre de formation
Raphaël Hamza, chargé d'ingénierie de formation
Conditions d'admission
- Compléter et retourner la fiche d’inscription au secrétariat du CFPPA Edgard Pisani
- Une fois les pré-requis validés, le candidat reçoit une convention de formation à retourner complétée et signée au CFPPA