L’établissement Edgard Pisani a récemment accueilli la 29e édition de la traditionnelle foire aux vins et végétaux, Viniflore, les 17 et 18 novembre derniers. Cette année, l’événement a connu un franc succès avec la participation enthousiaste de 850 visiteurs. Un prélude mémorable avant la célébration du 30e anniversaire qui aura lieu les 15 et 16 novembre 2024.
Vins d’Exception et Végétaux de Qualité
Viniflore a mis en avant une sélection exclusive de vins issus des lycées viticoles de France, offrant ainsi aux amateurs une dégustation unique de productions spéciales des lycées agricoles. Parmi les incontournables, les visiteurs ont pu (re)découvrir les vins du Domaine du Haut Bellay et du Domaine de l’établissement Edgard Pisani. Une véritable ode aux saveurs authentiques et au savoir-faire viticole des lycées.
Côté végétaux, l’établissement du Fresne à Angers a présenté une palette diversifiée de végétaux, ajoutant une touche florale à l’événement. Une symbiose parfaite entre le vin et la nature qui a enchanté les visiteurs.
Invités d’Honneur et Moments Emblématiques
Parmi les moments marquants de cette 29e édition, soulignons la présence exceptionnelle de John, le plus ancien client du Domaine, qui fait le voyage depuis l’Angleterre chaque année pour participer à cet événement qu’il chérit particulièrement. Une fidélité qui témoigne de la renommée internationale de Viniflore.
Nous avons également rendu hommage à Eric Duclaud, ancien directeur d’exploitation du Fresne, qui prend sa retraite ce mois de novembre. Sa contribution significative a l’événement a été célébrée lors de la foire.
Une Foire Gourmande et Conviviale
Les visiteurs ont pu profiter d’une variété d’activités et de produits du terroir tout au long de la foire. De 17h à 21h le vendredi soir et de 10h à 18h le samedi, une cinquantaine de références de vins des lycées viticoles ont été proposées à la dégustation.
Les stands des producteurs locaux ont également ravi les papilles des visiteurs avec du foie gras, du miel, des pains d’épice, des vinaigres, des bières, des terrines, des produits à base de champignons, de la spiruline, du fromage, des biscuits à base de vin, des huîtres, des thés, des cafés, et même un délicieux gâteau moelleux aux amandes et liqueur d’orange.
Un Événement Pédagogique Incontournable
Viniflore va au-delà de la simple dégustation de vins et de la découverte de végétaux. C’est avant tout un événement pédagogique où les visiteurs sont servis par les étudiants en filière viticoles, spécialisés en commercialisation des vins et spiritueux, viticulture-œnologie, conduite et gestion d’entreprise viti-vinicole. L’accueil chaleureux est assuré par les stagiaires adultes en tourisme et les élèves du lycée en service aux personnes.
L’embellissement du lieu est l’œuvre de nos apprenants en horticulture et métier du paysage, créant ainsi un environnement aussi esthétique que plaisant. De plus, Viniflore offre une garderie, tenue par nos élèves en service aux personnes, pour assurer la tranquillité des visiteurs tout en impliquant nos apprenants dans des missions responsabilisantes.
Cap sur les 30 Ans de Viniflore 🎂
Viniflore, qui a émerveillé les amateurs pendant près de trois décennies, s’apprête à célébrer son 30e anniversaire les 15 et 16 novembre de l’année prochaine. Une étape importante qui promet d’apporter encore plus d’émotions, de découvertes et de festivités pour marquer cette année spéciale. Restez à l’écoute pour une édition anniversaire exceptionnelle de Viniflore en 2024 ! 🥳
